继12月9日大涨近4%后欧洲杯体育，10日早盘国内期货商场鸡蛋主力合约2501再度上行，一度涉及3745元/500千克的近4个月高点。

现货商场上，资格11月份的流弊震憾，上周鸡蛋价钱显耀回暖。

上海钢联数据露出，上周鸡蛋主产区均价4.52元/斤，较前一周高潮0.21元/斤，涨幅4.87%，主销区均价4.55元/斤，较前一周高潮0.23元/斤，涨幅5.32%。

“上周蛋鸡产业链重心居品价钱多呈高潮走势，鸡蛋周均价为4.5元/斤，环比涨幅4.9%；老母鸡周均价5.77元/斤，环比抓平；鸡苗周均价为4.29元/羽，环比涨幅1.42%。”卓创资讯分析师刘宏指出，上周初，跟着老母鸡价钱跌至相对低位，衍生单元惜售延淘心理升迁，老母鸡出栏量减少，末端廉价收鸡难度加多，老母鸡价钱有所反弹。周内衍生单元简单出货为主，产区余货未几，经销商趁势购销，采购积极性升迁，商场走货加速，使得蛋价抓续高潮。当今衍生单元简单补栏，举座积极性略有下降，种鸡企业排单顺畅，局部廉价区苗价络续高潮，高价区相识。当下种鸡企业鸡苗订单多量排至2025年2月中下旬，少数排至3月中上旬，种蛋哄骗率多在80%—100%。

本年资本端抓续下移，使得蛋鸡衍生盈利达到频年高位。

卓创数据露出，上周在资本方面，玉米周均价跌幅0.81%，豆粕周均价跌幅1.35%，单斤鸡蛋饲料资本为2.84元，较上周同期跌幅0.7%，衍生收入加多，单斤鸡蛋毛利润增幅17.74%，价钱传导相对顺畅。

“11月份单斤鸡蛋饲料资本2.88元，环比跌幅0.35%。诚然饲料资本跌幅不大，但相对低位的饲料资本对蛋价造成利空影响。”卓创资讯分析师李阳分析，11月东北地区玉米集中上市，且受气温偏高及部分地区降雨影响，玉米潮粮霉变率加多，农户售粮积极，供应宽松导致玉米价钱下落20—80元/吨。华北地区月初售粮意向不高，供应偏紧复古玉米价钱高潮，跟着中旬以后价钱趋稳及农忙界限，农户缓缓认价售粮，商场潮粮供应宽松，另外本月黑龙江玉米连接流入华北饲料企业，而土产货干玉米销售欠佳，导致华北玉米价钱下落。南边销区跟班东北产区举座看护下行趋势。11月豆粕现货均价环比高潮。国内豆粕商场供应收紧，部分口岸大豆通关技艺延迟，导致部分压榨企业因大豆不及导致停机，但需求端阐发严慎，因此价钱高潮空间有限。

上海钢联数据露出，上周蛋鸡衍生资本为3.36元/斤，较前一周再度下落0.02元/斤，衍生盈利达到1.16元/斤，较前一周高潮0.23元/斤，涨幅24.73%。玉米豆粕价钱均下滑，蛋鸡衍生资本下降。同期，鸡蛋商场价钱强势上行，前期老鸡集中出淘，商场供应压力取得缓解，粉蛋商场走货见好领先领涨，业界炒涨心理升温，周内蛋价上当作主，蛋鸡衍生利润同步抬升。

双节周边，商场关于短期鸡蛋需求看好，价钱仍存高潮预期。

李阳合计，12月份产蛋鸡存栏量虽有增长预期，但衍生单元或连接淘汰前期压栏的大日龄蛋鸡，淘汰鸡出栏量或高于表面值，可能导致鸡蛋供应量增幅有限。此外受双十二、圣诞、元旦等节日复古，商场需求或缓缓回暖，月内蛋价或呈高潮趋势，瞻望月均价在4.55元/斤左右，月末高点在4.65元/斤左右。

同期，2025年1月份鸡蛋供应或略有收紧，但受春节前商场需求先增后降影响，月内鸡蛋价钱或先涨后跌，中旬蛋价涨至4.55元/斤左右，下旬抓续走低，最低或跌至4元/斤，月均价瞻望在4.25元/斤。

他也请示，春节假期多地休市，产区库存积聚，蛋价瞻望跌势彰着，春节事后开市价或在3.4元/斤左右，之后商场需求处春节后淡季，加之鸡蛋供应相对弥散，蛋价或抓续处于低位。不外中旬以后跟着企业复工复产、学校连接开学，商场需求启动缓缓复原，蛋价或有小涨可能。

关于短期商场走势，上海钢联则瞻望欧洲杯体育，近期新开产蛋鸡数目有所加多，商场小码蛋供应压力较前期略有缓解。从需求面看，“双12”电商平台及商超备货略有加多，食物企业采购量相对相识，无彰着增量迹象，举座需求阐发跟进不及。蛋价超预期高潮，商业法子拿货严慎，商场恐跌心态加多，各法子多以不雅望商场动向清库为主，本周商场或呈现涨后盘整。